Հավաստագրեր սննդամթերքի սիլիկոնային և պլաստմասսաների համար

Երբ խոսքը վերաբերում է սննդամթերքի փաթեթավորմանն ու տարաներին, սննդամթերքի որակի սերտիֆիկացումն էական նշանակություն ունի՝ ապահովելու մեր օգտագործած արտադրանքի անվտանգությունն ու որակը:Սննդամթերքի արտադրության մեջ սովորաբար օգտագործվող երկու նյութերն են՝ սիլիկոնը և պլաստիկը, որոնք երկուսն էլ ունեն տարբեր հավաստագրեր, որոնք դրանք անվտանգ են դարձնում սննդի հետ շփման համար:Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք սննդամթերքի սիլիկոնային և պլաստիկի տարբեր հավաստագրերը, դրանց տարբերություններն ու օգտագործումը:

Սննդի կարգի սիլիկոնային սերտիֆիկացում.

- LFGB սերտիֆիկացում. Այս հավաստագիրը պահանջվում է Եվրոպական միությունում, նշելով, որ սիլիկոնային նյութերը համապատասխանում են սննդի, առողջության և անվտանգության օրենքների և ստանդարտների պահանջներին:LFGB-ի կողմից հավաստագրված սիլիկոնային արտադրանքները անվտանգ են սննդի հետ անմիջական շփման համար:LFGB-ի հավաստագրման համար կան տարբեր փորձարկման մեթոդներ, ներառյալ միգրացիոն նյութերը, ծանր մետաղները, հոտի և համի փոխանցման թեստերը:

- FDA սերտիֆիկացում. FDA (Food and Drug Administration) կարգավորող գործակալություն է Միացյալ Նահանգներում, որն ապահովում է սննդամթերքի, դեղերի և բժշկական սարքերի անվտանգությունն ու արդյունավետությունը:FDA-ի կողմից հաստատված սիլիկոնե արտադրանքները համարվում են անվտանգ սննդամթերքի հետ շփվող ծրագրերում օգտագործելու համար:FDA-ի հավաստագրման գործընթացը գնահատում է սիլիկոնային նյութերը դրանց քիմիական կազմի, ֆիզիկական հատկությունների և այլ գործոնների համար՝ ապահովելու համար, որ դրանք համատեղելի են սննդի օգտագործման համար:

- Բժշկական կարգի սիլիկոնային հավաստագրում. այս հավաստագրումը ցույց է տալիս, որ սիլիկոնային նյութը համապատասխանում է USP դասի VI և ISO 10993 ստանդարտներին կենսահամատեղելիության համար:Բժշկական կարգի սիլիկոնը հարմար է նաև սննդի հետ շփման համար, քանի որ այն բարձր կենսահամատեղելի է և ստերիլ:Բժշկական կարգի սիլիկոնը հաճախ օգտագործվում է առողջապահության մեջ ևբժշկական արտադրանքև, հետևաբար, անհրաժեշտ է պահպանել անվտանգության ավելի խիստ չափանիշներ:

Սննդի դասի պլաստիկ սերտիֆիկացում.

- PET և HDPE սերտիֆիկացում. պոլիէթիլենային տերեֆտալատը (PET) և բարձր խտության պոլիէթիլենը (HDPE) սննդամթերքի փաթեթավորման և տարաների մեջ օգտագործվող պլաստիկի երկու ամենատարածված տեսակներն են:Երկու նյութերն էլ հաստատված են FDA-ի կողմից սննդի հետ շփման համար և համարվում են անվտանգ սննդի և խմիչքների տարաներում օգտագործելու համար:

- PP, PVC, պոլիստիրոլ, պոլիէթիլեն, պոլիկարբոնատ և նեյլոնե հաստատումներ. այս պլաստմասսաները նաև ունեն FDA-ի հաստատում սննդի հետ շփման համար:Այնուամենայնիվ, նրանք ունեն տարբեր աստիճանի անվտանգություն և համատեղելիություն սննդի օգտագործման հետ:Օրինակ, պոլիստիրոլը խորհուրդ չի տրվում տաք սննդի կամ հեղուկների համար՝ ցածր ջերմակայունության պատճառով, մինչդեռ պոլիէթիլենը հարմար է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք ջերմաստիճանի համար:

- LFGB սերտիֆիկացում. Սիլիկոնին նման, սննդի համար նախատեսված պլաստմասսաները կարող են նաև ունենալ LFGB սերտիֆիկացում ԵՄ-ում օգտագործելու համար:LFGB սերտիֆիկացված պլաստմասսաները փորձարկվել են և ապահով են սննդամթերքի հետ շփման ծրագրերում օգտագործելու համար:

Այս հավաստագրերի հիմնական տարբերությունը դրանց փորձարկման ստանդարտներն ու պահանջներն են:Օրինակ, FDA-ի սիլիկոնային սերտիֆիկացման գործընթացը գնահատում է նյութի ազդեցությունը սննդի վրա և քիմիական միգրացիայի հնարավոր ռիսկը, մինչդեռ բժշկական կարգի սիլիկոնային հավաստագրումը կենտրոնանում է կենսահամատեղելիության և ստերիլիզացման վրա:Նմանապես, պլաստմասսաների սերտիֆիկացումն ունի տարբեր պահանջներ՝ կախված անվտանգության մակարդակից և սննդամթերքի օգտագործման հետ համատեղելիությունից:

Օգտագործման առումով այս հավաստագրերը կարող են օգնել սպառողներին տեղեկացված ընտրություն կատարել սննդամթերքի փաթեթավորման և տարաների մեջ օգտագործվող ապրանքների վերաբերյալ:Օրինակ, PET-ը և HDPE-ն սովորաբար օգտագործվում են ջրի շշերի մեջ, մինչդեռ պոլիկարբոնատն օգտագործվում է մանկական շշերի և բաժակների մեջ՝ իր ամրության և ամրության համար:LFGB սերտիֆիկացված սիլիկոնները և պլաստմասսաները հարմար են սննդի մի շարք կիրառությունների համար, ներառյալ հացաբուլկեղենի կաղապարները, խոհարարական սպասքը և սննդամթերքի պահեստավորման տարաները:

Ընդհանուր առմամբ, սննդամթերքի համար նախատեսված սիլիկոնների և պլաստմասսայի հավաստագրումը կենսական դեր է խաղում արտադրանքի անվտանգության և որակի ապահովման գործում, որոնք մենք օգտագործում ենք սննդի հետ շփման ծրագրերում:Հասկանալով այս հավաստագրերի միջև եղած տարբերությունները՝ սպառողները կարող են տեղեկացված ընտրություն կատարել իրենց օգտագործած ապրանքների վերաբերյալ և վստահ զգալ, որ իրենք և իրենց ընտանիքները ապահով են: